Pollo relleno de jamon y queso
Ingredientes: 4 pechugas grande de Pollo deshuesadasJamón Serrano en lascasQueso MozarelaTiras de Bacon (TOCINETA)Palillitos de maderaPimienta blancaPerejil secoUna frambuesa (cherrie) Instrucciones de preparación: 1- Limpiar las pechugas, y aplanarlas un poco con el rollo de hacer masa de pan. ponerle una pizca de pimienta blanca. Cubrirla de jamón Serrano. Añadir queso mozzarela.2- Enrrollar la pechuga,…
Ingredientes:
4 pechugas grande de Pollo deshuesadasJamón Serrano en lascasQueso MozarelaTiras de Bacon (TOCINETA)Palillitos de maderaPimienta blancaPerejil secoUna frambuesa (cherrie)
Instrucciones de preparación:
1- Limpiar las pechugas, y aplanarlas un poco con el rollo de hacer masa de pan. ponerle una pizca de pimienta blanca. Cubrirla de jamón Serrano. Añadir queso mozzarela.2- Enrrollar la pechuga, cubriéndola con tiritas de bacon. Rocearlas con perejil seco, y sobre cada una, poner una cherie. colocarlas en una bandeja, y meterlas al horno durante 25 minutos.3- Ocasionalmente, rocear la pechuga, con la grasa que va soltando la tocineta, para que quede mojadita.
