Pavo con Castañas;;Aves y caza;Pavo;1 pavo de alrededor de 2 kg1 bote de castañas en conserva200 gr de ciruelas secas sin hueso2 manzanas200 gr de salchichas frescas200 ml de vino blanco seco (xerez)100 gr de bacon en lonchas50 gr de mantequillaAceiteSalPimienta;"1- Se funde la mantequilla en una sartén y se echan las castañas y ciruelas bien picadas, las manzanas peladas y troceadas y las salchichas desmenuzadas

Pavo con Castañas;;Aves y caza;Pavo;1 pavo de alrededor de 2 kg1 bote de castañas en conserva200 gr de ciruelas secas sin hueso2 manzanas200 gr de salchichas frescas200 ml de vino blanco seco (xerez)100 gr de bacon en lonchas50 gr de mantequillaAceiteSalPimienta;”1- Se funde la mantequilla en una sartén y se echan las castañas y ciruelas bien picadas, las manzanas peladas y troceadas y las salchichas desmenuzadas

ByCamila

Ingredientes:

se retira el bacon y se deja el pavo hasta que se dore.6- Se saca, se coloca en una fuente de servir," se riega con el jugo y se sirve caliente.7- Para 6 personas.

Instrucciones de preparación:

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