Carne con verduras salteadas
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Carne con verduras salteadas

ByCamila

Ingredientes: 250 gramos de posta negra1 zapallo italiano mediano2 zanahorias medianas100 gramos de porotos verdes1 cebollín1/2 pimentón1 cucharada sopera de salsa de sojaSalAceite para sofreír2 tazas de arroz (acompañamiento) Instrucciones de preparación: 1- Pica la carne y sofríela en una sartén con un poco de aceite.2- Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.3- Agrega…

Ingredientes:

250 gramos de posta negra1 zapallo italiano mediano2 zanahorias medianas100 gramos de porotos verdes1 cebollín1/2 pimentón1 cucharada sopera de salsa de sojaSalAceite para sofreír2 tazas de arroz (acompañamiento)

Instrucciones de preparación:

1- Pica la carne y sofríela en una sartén con un poco de aceite.2- Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.3- Agrega los porotos verdes cortados en trozos pequeños a la sartén y sigue salteando las verduras con carne.4- Agrega el zapallo italiano cortado el trozos con la salsa de soja, remueve y sigue friendo.5- Agrega el pimentón y el cebollín también cortados en trozos y cocina el salteado de verduras con carne por 10 minutos.6- Verifica la sal y sirve la carne salteada con verduras sobre arroz graneado si te gusta. También puedes añadir otra guarnición a este plato como:Arroz con frijoles colombianosArroz blanco con tomate verdeArroz con pimiento y cebolla

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