Garbanzos con espinacas pollo y champiñones
Para preparar garbanzos con espinacas pollo y champiñones en casa, conviene tener una receta que se lea con claridad. Aquí encontrarás una versión ordenada con ingredientes, pasos y consejos en secciones separadas.
Sigue la preparación en orden y usa los consejos para cuidar la textura, el sabor y la presentación final.
Resumen rápido
garbanzos con espinacas pollo y champiñones combina bote de garbanzos cocidos, cebolla mediana, bote de chamiñones laminados y aceite de oliva en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar garbanzos con espinacas pollo y champiñones
Para preparar garbanzos con espinacas pollo y champiñones, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 Bote de garbanzos cocidos
- 1 Cebolla mediana
- 1 Bote de chamiñones laminados
- 300 gr de espinacas frescas ( de tamaño pequeño)1 pechuga de pollo
- 1/
- 2 litro de caldo de pollo o verduras ( si no tienes añade
- media pastilla de caldo concentrado y agua)SalSalsa de soja
- Aceite de oliva
Preparación
Sigue estos pasos para que garbanzos con espinacas pollo y champiñones quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Los garbanzos una legumbre sencilla y deliciosa.El otro día para comer Julio hizo unos garbanzos con espinacas recién cogidas del huerto pollo y unos champiñones laminados.Sabroso.Os pongo la receta para 4 personas:Pon los garbanzos en un colador, lávalos y escurrelos.Cuela los champiñones y escurre bienPica la cebolla.Sala y corta el pollo en trocitos pequeños
- Pon un par de cucharadas soperas de aceite a calentar y añade la cebolla picada, sala y deja que se dore. Cuando la cebolla esté pochada añade los champiñones y el pollo cortado mezcla, remueve y deja que se doren bien. Añade los garbanzos mezcla con la cebolla y los champiñones y añade el caldo ( en caso de no tener caldo añade agua y la media pastilla de caldo concentrado.) y un chorrito de soja. Lleva a ebullición, cuando veas que hierve baja el fuego al mínimo y deja que se cueza unos 10 mínutos.
- Añade las espinacas y deja cocer 5 minutos más. Probar, rectificar de sal si fuera necesario.
- Servir caliente.Espero que os guste y que aproveche
- Si queréis saber más os espero en
Consejos para preparar garbanzos con espinacas pollo y champiñones
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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