Bizcocho esponjoso casero fácil

Ingredientes:

3 Huevos1 Yogur natural (o de sabor, según deseemos el resultado, evitando los yogures de plátano y fresa, pues se cortan con la leche)3 vasos pequeños de Harina normal (vaso del yogur) 2 vasos pequeños de Azúcar (vaso del yogur) 1 vaso pequeño de Mantequilla derretida o aceite vegetal (vaso del yogur) 50 mililitros de Leche Mantequilla para engrasar el molde½ sobre de Levadura

Instrucciones de preparación:

1- Para empezar a preparar este bizcocho esponjoso casero fácil lo primero que hacemos es en un bol grande mezclamos todos los ingredientes secos, es decir, la harina y la levadura tamizadas con el azúcar, con ayuda de una varillas o a mano.2- A continuación, añadimos en el bol los huevos batidos y volvemos a mezclarlo todo muy bien.3- Después añadimos el yogur, la mantequilla derretida y la leche y acabamos de mezclar bien la masa del bizcocho casero esponjoso.4- Una vez bien mezclados todos los ingredientes y que no queden grumos, echamos la masa del bizcocho súper esponjoso a un molde previamente engrasado con un poquito de mantequilla.5- Ahora metemos el bizcocho esponjoso casero al horno, previamente precalentado a 180º C, durante unos 40 minutos, dependiendo de la esponjosidad que se desee. Si pinchamos con una aguja y sale manchada, es que aún no está cuajado y hay que dejar el bizcocho esponjoso casero fácil unos minutos más en el horno. ¡ Y ya está!