Biscochos
Ingredientes: 500 gramos manteca blanca1 kilo de harina1 taza de azucar2 cuch vainilla o canela1 pizca de salSi desea se pueden utilizar colores comestibles Instrucciones de preparación: 1- Se bate la manteca hasta que doble el volumen, se le agrega la sal, vainilla o la canela, 1 solo ing. de estos dos, ya que estan…
Ingredientes:
500 gramos manteca blanca1 kilo de harina1 taza de azucar2 cuch vainilla o canela1 pizca de salSi desea se pueden utilizar colores comestibles
Instrucciones de preparación:
1- Se bate la manteca hasta que doble el volumen, se le agrega la sal, vainilla o la canela, 1 solo ing. de estos dos, ya que estan integrados todos los ingredientes.2- Se le agrega la harina, queda una pasta arenosita, luego se engrasan las carteras, se toma un porcion como de 2 cuch. y se amasa hasta que quede bien integrada y se hace como una tortillita chiquita poquito gruesa.3- Se ponen en el horno y se deja hasta que toman un color cafecito, una vez cocidos se pasan por canela con azucar o pura azucar.4- Y LISTO.
