Galletas decoradas con glasa real
Ingredientes: 100 gramos de Harina de trigo 80 gramos de Mantequilla 75 gramos de Azúcar pulverizado 1 unidad de Huevo 1 taza de Glasa real Instrucciones de preparación: 1- Comienza mezclando la harina junto con el azúcar pulverizado. Luego, coloca en el centro la mantequilla, pícala bien junto con estos ingredientes secos hasta obtener una…
Ingredientes:
100 gramos de Harina de trigo 80 gramos de Mantequilla 75 gramos de Azúcar pulverizado 1 unidad de Huevo 1 taza de Glasa real
Instrucciones de preparación:
1- Comienza mezclando la harina junto con el azúcar pulverizado. Luego, coloca en el centro la mantequilla, pícala bien junto con estos ingredientes secos hasta obtener una arena.2- Cuando hayas obtenido la textura de arena, forma un volcán y agrega el huevo y un chorro de esencia de vainilla, mezcla hasta que quede una masa firme y homogénea. Deja reposar en la nevera 10 minutos.3- Pasados los 10 minutos, estira la masa y corta corazones del tamaño que desees, todas las galletas deben quedar del mismo tamaño para que se horneen parejas.4- Coloca las galletas de corazón en una bandeja para horno y hornea a 170ºC por 15 minutos, las galletas no deben quedar muy doradas.5- Mezcla la glasa real de los colores que desees, si deseas aprender a preparar la glasa real casera, no te pierdas esta sencilla receta.6- Una vez las galletas estén horneadas y completamente frías, decóralas con la glasa real de la forma que más te guste y deja que esta se endurezca. Sirve y enamora con esta rica receta de galletas decoradas.
