Muffins salados de bacon y queso
Para cocinar muffins salados de bacon y queso con más confianza, esta versión organiza todo en secciones fáciles de leer. La receta queda lista para revisar antes de empezar.
Sigue los pasos con calma y termina con los consejos para mejorar el servicio o la textura.
Resumen rápido
El resumen rápido de esta receta de muffins salados de bacon y queso te muestra harina, levadura en polvo, sal y agua (240 mililitros), el enfoque de preparación y el uso recomendado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de muffins salados de bacon y queso
Para preparar muffins salados de bacon y queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Harina
- 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
- 1 cucharadita de Levadura en polvo
- 1 cucharadita de Sal
- 1 taza de Agua (240 mililitros)
- 80 gramos de Bacon ahumado
- 80 gramos de Queso
- 1 pizca de Nuez moscada molida
Instrucciones
Sigue estos pasos para que muffins salados de bacon y queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para preparar los muffins salados de bacon y queso.
- Tamizamos la harina junto con la levadura, la sal y la nuez moscada molida.
- Agregamos el agua y mezclamos con una varillas.
- Ponemos el agua poco a poco.
- A continuación, añadimos el aceite de oliva y seguimos moviendo con las varillas hasta que se integre por completo.Mientras, salteamos el bacon cortado a tiras en una sartén hasta que esté dorado y lo agregamos a la masa para muffins salados, junto con el queso cortado pequeño.- Truco: Reservamos un poco de bacon para decorar.
- Rellenamos los moldes para muffins por la mitad y metemos los muffins de bacon y queso al horno a 180ºC durante 25 minutos.
- Los muffins salados de bacon y queso se pueden preparar como aperitivo o junto con otras tapas divertidas como las mini pizzas para niños.Además, si te apetece conocer otras magdalenas saladas, te recomendamos los muffins salados de salchichas. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar muffins salados de bacon y queso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
