Macarrones con chorizo y bacon
Ingredientes: 350 gramos de macarrones 100 gramos de chorizo cortado en trozos 100 gramos de bacon cortado en trocitos 1 pizca de sal 1 bote de tomate frito 1 chorro de aceite Instrucciones de preparación: 1- Preparamos todos los ingredientes de los macarrones con chorizo y bacon.2- Ponemos una olla con agua y sal y…
Ingredientes:
350 gramos de macarrones 100 gramos de chorizo cortado en trozos 100 gramos de bacon cortado en trocitos 1 pizca de sal 1 bote de tomate frito 1 chorro de aceite
Instrucciones de preparación:
1- Preparamos todos los ingredientes de los macarrones con chorizo y bacon.2- Ponemos una olla con agua y sal y cuando empiece a hervir añadimos los macarrones. Seguiremos las instrucciones del fabricante para cocerlos.3- Ponemos una sartén con un poco de aceite, añadimos el bacon y le damos unas vueltas.4- Seguido añadimos el chorizo y removemos todo.5- Añadimos el tomate frito y unas cucharadas de agua. Lo dejamos cocinar unos minutos todo.También puedes preparar de forma casera esta salsa de tomate para pasta o esta salsa de tomate y nata para pasta.6- Escurrimos la pasta con agua fría para parar la cocción.7- Echamos la pasta a la mezcla del sofrito, lo removemos todo y que se mezclen los sabores. Probamos de sal por si hiciera falta pero con el chorizo y el bacon normalmente no le hace falta. También se le puede añadir más tomate si hiciera falta los macarrones con tomate, chorizo y bacon. ¡Y los servimos bien calientes!¿Te ha gustado mi receta? Pues visita mi blog Cocinando con Montse para encontrar muchas más opciones que cocinar.- Truco: Si prefieres los macarrones con chorizo y bacon gratinados ponles queso rallado por encima y mételos al horno hasta que se funda.
