Pie de queso y leche evaporada
Ingredientes: 3 huevos1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1/4 de queso panelaPara la costra:2 paquetes de galletas tradicionales1 mantequilla Instrucciones de preparación: 1- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.2- Muele hasta que el queso ya no aparezca en grumos. Luego vierte sobre la costra la mezcla, hornea durante 30…
Ingredientes:
3 huevos1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1/4 de queso panelaPara la costra:2 paquetes de galletas tradicionales1 mantequilla
Instrucciones de preparación:
1- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.2- Muele hasta que el queso ya no aparezca en grumos. Luego vierte sobre la costra la mezcla, hornea durante 30 min. a 150 grados o hasta que metas un palillo y este salga limpio.3- Para la costra: Muele la galleta, mezcla con la mantequilla fundida y forma una costra en el molde. 4- Deja reposar y sirve el pie de queso decorando con mermelada de fresa o chocolate.
