Aperitivo de atún
Ingredientes: 1 sobre de puré de patatas1 lata de atún en aceiteTomate frito1 huevoPan ralladoAceite de oliva Instrucciones de preparación: 1- Preparar el puré según las instrucciones del paquete y reservar hasta que se enfríe.2- Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate frito. Con una cuchara coger una bola grande de puré y hacerle…
Ingredientes:
1 sobre de puré de patatas1 lata de atún en aceiteTomate frito1 huevoPan ralladoAceite de oliva
Instrucciones de preparación:
1- Preparar el puré según las instrucciones del paquete y reservar hasta que se enfríe.2- Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate frito. Con una cuchara coger una bola grande de puré y hacerle un agujero, rellenar con la mezcla de atún y el tomate frito. Pasar la bola por huevo batido y pan rallado y freir en una sartén con abundante aceite.3- Servir acompañado de lechuga en juliana.
