Bizcocho de chocolate vegano al microondas

Ingredientes:

½ taza de harina de trigo (70 gramos)6 cucharadas soperas de azúcar 3 cucharadas soperas de cacao ¼ cucharadita de levadura en polvo 8 cucharadas soperas de leche de almendras 4 cucharadas soperas de aceite 1 cucharada sopera de crema de cacahuetes

Instrucciones de preparación:

1- En un taza mezcla la harina, el azúcar, el cacao y la levadura.2- Añade la leche de almendras y el aceite y mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes.3- Vierte encima de la masa una cucharada de crema de cacahuetes y cocina el bizcocho a la taza vegano en el microondas durante 3 minutos hasta que el bizcocho aumente su tamaño.4- Degusta el bizcocho de chocolate vegano al microondas para desayunar, merendar o cuando quieras, y visita mi blog Vegspiration si quieres descubrir más postres veganos en microondas.- Truco: Acompáñalo con otros toppings como frutas picada, frutos secos, mermeladas o siropes si te gustan.