Caldo de alubias con longaniza
Ingredientes: 1/4 de kilo de alubias remojadas desde la víspera21/2 litros de agua1/4 de acelgas limpias y picadas2 cubos de concentrado de tomate con pollo250 g de longaniza rebanadaAjoCebolla Instrucciones de preparación: 1- En un recipiente cueza las alubias con el ajo y la cebolla hasta que suavicen.2- Agregue las acelgas y el concentrado de…
Ingredientes:
1/4 de kilo de alubias remojadas desde la víspera21/2 litros de agua1/4 de acelgas limpias y picadas2 cubos de concentrado de tomate con pollo250 g de longaniza rebanadaAjoCebolla
Instrucciones de preparación:
1- En un recipiente cueza las alubias con el ajo y la cebolla hasta que suavicen.2- Agregue las acelgas y el concentrado de tomate y continúe cocinando hasta que esté cocido todo.3- Añada la longaniza y deje hervir 5 minutos más.sirva caliente.
