Caramelos de naranja
Ingredientes: 2 tazas de azúcar1 cucharada de glucosa2 naranjas Instrucciones de preparación: 1- Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúcar y la glucosa, se pone al fuego.2- Tan pronto tenga punto de caramelo, se quita del fuego, se vierte en un mármol untado de mantequilla.3- Se deja enfriar un…
Ingredientes:
2 tazas de azúcar1 cucharada de glucosa2 naranjas
Instrucciones de preparación:
1- Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúcar y la glucosa, se pone al fuego.2- Tan pronto tenga punto de caramelo, se quita del fuego, se vierte en un mármol untado de mantequilla.3- Se deja enfriar un poco, para cortar los caramelos.4- Salen unos cincuenta caramelos.
