Ingredientes: 1 unidad de Patatas 2 unidades de Huevos 120 gramos de Gulas al ajillo 1 pizca de Sal 2 lonchas de Jamón serrano 5 cucharadas soperas de Aceite Instrucciones de preparación: 1- Empezamos preparando los ingredientes, como siempre que vamos a cocinar.2- Pelamos la patata, la cortamos en dados y la echamos a freír…
Ingredientes: 4 unidades de Patatas 1 unidad de Pimiento rojo 2 unidades de Pimiento verde 1 unidad de Cebolla 3 unidades de Zanahorias 3 unidades de Huevos Instrucciones de preparación: 1- Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. Prepara todas las verduras, para ello, lava, pela y…
Ingredientes: 6 manojos de Verdolaga 6 piezas de Huevo 1 pieza de Cebolla 1 pizca de Sal y pimienta 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva Instrucciones de preparación: 1- Para preparar las verdolagas con huevo, lava y desinfecta muy bien las hojas de verdolaga, separa las hojas de las ramas más gruesas y reserva….
Ingredientes: 3 piezas de Clara de huevo 100 gramos de Nopales 50 gramos de Jitomate 30 gramos de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio 1 pizca de Oregano 1 pizca de Sal y pimienta 1 litro de Agua 1 cucharadita de Aceite de oliva Instrucciones de preparación: 1- Antes de…
Ingredientes: 3 unidades de Huevos 80 mililitros de Crema de leche 1 unidad de Tomate rojo 1 rama de Cebolla larga 20 mililitros de Mantequilla 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar estos huevos cremosos, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En una sartén con…
Ingredientes: 3 piezas de Patatas 4 piezas de Huevos 1 chorro de Aceite de oliva suave 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Lo primero que hacemos antes de empezar a cocinar estos huevos rotos con patatas es preparar todo lo que vamos a necesitar. Son pocos ingredientes pero vale la pena asegurarnos que…
Ingredientes: 1 kilogramo de Papas 3 unidades de Huevos 3 lonchas de Jamón cocido 50 gramos de Arvejas 1 botella de Aceite para freír 1 cucharadita de Sal 1 pizca de Pimienta negra Instrucciones de preparación: 1- Preparamos todos los ingredientes para el revuelto gramajo.2- Lo primero que tenemos que hacer para empezar con la…
Ingredientes: 6 unidades de Huevos 1 unidad de Tomate rojo 1 unidad de Cebolla blanca 12 gramos de Mantequilla 25 gramos de Leche entera 1 pizca de Sal 1 pizca de Curry en polvo 1 trozo de Jengibre Instrucciones de preparación: 1- Para preparar estos deliciosos huevos parsi lo primero que debes hacer es alistar…
Ingredientes: 3 unidades de Huevos 2 cucharadas soperas de Cebolla picada ½ unidad de Tomate picado 3 unidades de Chile serrano verde 2 cucharadas soperas de Aceite o manteca de cerdo 1 pizca de Sal ¼ taza de Agua (60 mililitros) Instrucciones de preparación: 1- En una sartén se pone a calentar el aceite, cuando…
Ingredientes: 250 gramos de acelgas 4 huevos1 chorro de aceite 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Preparamos los ingredientes para preparar el revuelto de acelgas. Las acelgas han de ser muy frescas para que tengan todo su sabor y estén buenas.2- Lavamos y limpiamos las acelgas. Cortamos el extremo de la penca y…
Ingredientes: 700 gramos de Patatas 1 loncha de Panceta ahumada 2 Chorizos2 Huevos1 chorro de Aceite para freír 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Alista los ingredientes para proceder a elaborar los huevos rotos con patatas.2- Pela y corta en bastones las patatas, tal y como se muestra en la fotografía.3- Asa los…
Ingredientes: 3 huevos1 cebolla blanca1 calabazinsalpimientaaceite de olivatostadas al gusto Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes 2- Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas. 3- Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla,…