Chuletas de cerdo con manzana
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla sin sal6 chuletas de cerdo1/2 taza de cebolla blanca, finamente picada1/2 cucharadita de romero seco3/4 taza de agua3 manzanas a las cuales se les ha quitado el corazón, picadas en tajadas delgada. Instrucciones de preparación: 1- Precaliente el horno a 350º. En una sartén grande, a fuego medio derrita la…
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla sin sal6 chuletas de cerdo1/2 taza de cebolla blanca, finamente picada1/2 cucharadita de romero seco3/4 taza de agua3 manzanas a las cuales se les ha quitado el corazón, picadas en tajadas delgada.
Instrucciones de preparación:
1- Precaliente el horno a 350º. En una sartén grande, a fuego medio derrita la mantequilla. Coloque las chuletas y dórelas por ambos lados. Retire las chuletas de la sartén.2- En la misma sartén sofría la cebolla junto con el romero, la sal y la pimienta hasta que la cebolla esté transparente. Añada el agua.3- En un envase que pueda ir al horno coloque las chuletas y encima las manzanas. Bañe con la mezcla de cebolla. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que las chuletas estén blandas.
