Cocadas deliciosas
Ingredientes: 3 tazas de Coco rallado (300 gramos)1 tarro de Leche condensada 1 unidad de Huevo 1 cucharada postre de Esencia de vainilla Instrucciones de preparación: 1- Mezclar en un bol, el coco rallado, la leche condensada, el huevo, y la esencia de vainilla hasta que todo quede bien unido.2- Dejar reposar unos dos a…
Ingredientes:
3 tazas de Coco rallado (300 gramos)1 tarro de Leche condensada 1 unidad de Huevo 1 cucharada postre de Esencia de vainilla
Instrucciones de preparación:
1- Mezclar en un bol, el coco rallado, la leche condensada, el huevo, y la esencia de vainilla hasta que todo quede bien unido.2- Dejar reposar unos dos a tres minutos.3- Enmantequillar una lata de hornear.4- Con dos cucharaditas, poner unos montoncitos de la preparación en la lata, no muy separados.5- Hornear a horno suave (para que no se quemen) por veinticinco minutos o hasta que estén doradas, secas y suaves al mismo tiempo. Ya puedes servir las Cocadas deliciosas con un poco de crema.
