Costilla de cerdo con oregano
Ingredientes: 1 Kilo de Costilla de Cerdo1/2 taza de oreganoEl jugo de 1 NaranjaSal al gusto Instrucciones de preparación: 1- Lavar muy bien la costilla,2- Dejarle la grasa que trae, colocarla en una sarten, añadir agua hasta cubrirla.3- Cocinar a fuego moderado,agregar el oregano, cuando el agua esté por consumir agregar el jugo de la…
Ingredientes:
1 Kilo de Costilla de Cerdo1/2 taza de oreganoEl jugo de 1 NaranjaSal al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Lavar muy bien la costilla,2- Dejarle la grasa que trae, colocarla en una sarten, añadir agua hasta cubrirla.3- Cocinar a fuego moderado,agregar el oregano, cuando el agua esté por consumir agregar el jugo de la naranja.4- Dejar que se consuma el agua y que dore con su propia grasa.5- Acompañar con ensalada fresca.
