Crema de calabaza y jamón serrano
Ingredientes: 1/2 Calabaza1 cebolla10 gr de mantequilla200 ml de crema de leche2 quesitosSal Instrucciones de preparación: 1- Se corta la calabaza a trocitos sinpiel,y la cebolla,se pone a hervir con agua.2- Una vez bién hervido todo que quede bién blandita la calabaza,se quita la mitad del agua,se le agrega la sal,la mantequilla,los quesitos y la…
Ingredientes:
1/2 Calabaza1 cebolla10 gr de mantequilla200 ml de crema de leche2 quesitosSal
Instrucciones de preparación:
1- Se corta la calabaza a trocitos sinpiel,y la cebolla,se pone a hervir con agua.2- Una vez bién hervido todo que quede bién blandita la calabaza,se quita la mitad del agua,se le agrega la sal,la mantequilla,los quesitos y la crema de leche.3- Se liqua todo con la batidora hasta quedar una crema ligera y suave.4- Se le puede agregar taquitos de jamón serrano o tropezones de pan frito.
