Deliciosa Ensalada con endibias
Ingredientes: 2 endibiasAceite de oliva50 gr de queso gruyère1 cucharadita de nueces picadasVinagre1 manzanaSalMostaza Instrucciones de preparación: 1- Picamos las endibias en trozos pequeños. Pelamos la manzana y la cortamos en finas láminas.2- Laminamos también el gruyere.3- Juntamos todo y le añadimos las nueces picadas.4- Haremos una salsa batiendo aceite con vinagre, sal y un…
Ingredientes:
2 endibiasAceite de oliva50 gr de queso gruyère1 cucharadita de nueces picadasVinagre1 manzanaSalMostaza
Instrucciones de preparación:
1- Picamos las endibias en trozos pequeños. Pelamos la manzana y la cortamos en finas láminas.2- Laminamos también el gruyere.3- Juntamos todo y le añadimos las nueces picadas.4- Haremos una salsa batiendo aceite con vinagre, sal y un poco de mostaza.5- Aliñamos la ensalada con la salsa y listo para servir.
