Fingers de pollo crujientes
Ingredientes: 1 unidad de Pechuga de pollo 1 pizca de Finas hierbas 60 gramos de Harina de trigo 1 paquete de Patatas sabor natural 1 unidad de Huevo 20 mililitros de Salsa de soja 250 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar…
Ingredientes:
1 unidad de Pechuga de pollo 1 pizca de Finas hierbas 60 gramos de Harina de trigo 1 paquete de Patatas sabor natural 1 unidad de Huevo 20 mililitros de Salsa de soja 250 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
Instrucciones de preparación:
1- Antes de realizar esta receta de palitos de pollo crujientes, el primer paso es alistar todos2- Corta la pechuga de pollo en tiras gruesas y sazona al gusto. Para ello, puedes añadir una pizca de sal, pimienta, finas hierbas y un chorrito de salsa de soja, mezclar muy bien.3- Es momento de empanar. Para hacerlo, pasa las tiras de pollo por la harina, el huevo batido y las patatas trituradas.4- Fríe los fingers de pollo en aceite a temperatura media durante 2 minutos, o hasta que estén dorados. Una vez listos, pásalos por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.5- Sirve los fingers de pollo crujientes y acompaña con una mayonesa de perejil, una salsa de mango o una vinagreta de naranja. Este plato también es ideal para servir como pasabocas o aperitivo. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.
