Fritillo
Ingredientes: 1k. carne de cerdo a cuadritos1/2 de pimientos verdes2 cebollas2 cucharadas soperas de azucar1 pastilla de avecrem1 lata grande de tomate trituradosal Instrucciones de preparación: 1- Se echa aceite hasta cubrir el fondo de la cacerola, se pone la carne a freir a fuego lento, mientras se corta el pimiento y la cebolla a…
Ingredientes:
1k. carne de cerdo a cuadritos1/2 de pimientos verdes2 cebollas2 cucharadas soperas de azucar1 pastilla de avecrem1 lata grande de tomate trituradosal
Instrucciones de preparación:
1- Se echa aceite hasta cubrir el fondo de la cacerola, se pone la carne a freir a fuego lento, mientras se corta el pimiento y la cebolla a cuadritos y se echa antes de que la carne empiece a dorar. Se le echa un poco de sal y se deja hacer a fuego lento, remover de vez en cuando.2- Cuando esta todo blandito, se le echa el tomate triturado, se mueve un poco y se le añade el avecrem y el azucar, se tapa y se deja hacer a fuego lento, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.3- Servir caliente o frio.
