Guiso de vegetales
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Guiso de vegetales

ByCamila

Ingredientes: 200g de arroz400g de zanahorias500g de zucchini200g de choclo desgranado300g de calabaza200g de chauchasCaldo de verdurasSal Instrucciones de preparación: 1- Lave bien las verduras y cortarlas en trozos no muy grande. Colóquelas en una cazuelera de barro y cúbralas de caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.2- Incorpore el arroz y alrededor…

Ingredientes:

200g de arroz400g de zanahorias500g de zucchini200g de choclo desgranado300g de calabaza200g de chauchasCaldo de verdurasSal

Instrucciones de preparación:

1- Lave bien las verduras y cortarlas en trozos no muy grande. Colóquelas en una cazuelera de barro y cúbralas de caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.2- Incorpore el arroz y alrededor de 2 partes de caldo en función de la de arroz Cocine unos 12 a 15 minutos más.Condimente y cocine hasta que el arroz este listo.

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