Hamburguesa de camaron
Ingredientes: 6 Piezas de pan para hambuerguesa500 grs., de camarón chico300 grs., de queso que gratine1 lechugatomateKetchupmayonesamostaza Instrucciones de preparación: 1- Se pone a cocer los camarones en agua hirviendo, con un poco de sal, se sacan y se escurren muy bien, se lava y se desinfecta la lechuga, el tomate se rebana en rodajas…
Ingredientes:
6 Piezas de pan para hambuerguesa500 grs., de camarón chico300 grs., de queso que gratine1 lechugatomateKetchupmayonesamostaza
Instrucciones de preparación:
1- Se pone a cocer los camarones en agua hirviendo, con un poco de sal, se sacan y se escurren muy bien, se lava y se desinfecta la lechuga, el tomate se rebana en rodajas no muy gruesas, se parte el pan y se pone en la plancha de la estufa a que se caliente un poco.2- Cuando ya esta un poco caliente se unta una mitad de mayonesa y la otra de mostaza, en una sarten antiadeherente, se pone queso formando una tortita y se le acomodan camarones al gusto, cuando empiece a gratinar el queso, inmediatamente, se pone en el pan, agregando la lechuga, el tomate y captsu al gusto.
