Malfatis Babel
Ingredientes: 2 k. de espinaca300 gr. de queso ricotta100 gr. de queso, parmesano1 huevoSalPimientaNuez moscadaSalsa blancaSalsa napolitana (roja) Instrucciones de preparación: 1- Sancochar la espinaca y picarla finito. Agregar el queso ricotta, el parmesano, el huevo y sazonar.2- Amasar y formar bolitas, acomodar estas en un plato rociarle salsa blanca y luego rociarle la napolitana.3-…
Ingredientes:
2 k. de espinaca300 gr. de queso ricotta100 gr. de queso, parmesano1 huevoSalPimientaNuez moscadaSalsa blancaSalsa napolitana (roja)
Instrucciones de preparación:
1- Sancochar la espinaca y picarla finito. Agregar el queso ricotta, el parmesano, el huevo y sazonar.2- Amasar y formar bolitas, acomodar estas en un plato rociarle salsa blanca y luego rociarle la napolitana.3- Un poco de queso parmesano encima y llevar a gratinar al horno. Gratinado y listo, nos toca disfrutarlo.
