Mayonesa fresca
Ingredientes: 1 huevo entero1 yema de huevo1 a 2 cdtas. de mostazaJugo de limón 2 0 3 bien esprimidos sin la semilla1 taza aceite oliva Instrucciones de preparación: 1- Mezcle en la licuadora el huevo, yema, mostaza y el jugo de limón2- Cuando haya mezclado bien, agregue en un hilo constante el aceite de oliva…
Ingredientes:
1 huevo entero1 yema de huevo1 a 2 cdtas. de mostazaJugo de limón 2 0 3 bien esprimidos sin la semilla1 taza aceite oliva
Instrucciones de preparación:
1- Mezcle en la licuadora el huevo, yema, mostaza y el jugo de limón2- Cuando haya mezclado bien, agregue en un hilo constante el aceite de oliva mientras continua mezclando. Luego la hechas en un envase de cristal y la refrigeras.3- Esta receta es ideal para cuando no tengas suficiente dinero para comprarla, pero teniendo los ingredientes la puedes hacer.
