Pastel de chocolate y fruta frio

Ingredientes:

4 dulces de chocolate y mantequilla,(butterfingers) picaditos1 1/2 pinta de helado de vainilla1 crust de galletas1 taza de mermelada (la de su preferencia)1 cda. de azúcar mezclada con 1.2 cdta. de canela

Instrucciones de preparación:

1- En un recipiente mezcle el mantecado con el chocolate.2- Vierta en el molde intercalando con cucharadas de mermelada.3- Polvore con el azúcar y congele.4- Sirva con crema batida (whip cream) o salsa de chocolate.5- Puede ser sirop de chocolate o decore con cheries por encima, lo importante es un buen pastel bien frío.6- Sirva en copitas o platos pequeños y listo para saborear.7- Nota En Puerto Rico al pastel se le conoce como bizcocho, pastel es como tamales en otros países.