Ingredientes: Pan de moldepatéanchoa. Instrucciones de preparación: 1- Se tuesta el pan de molde y se le da forma.2- Se unta el paté y se cubre con anchoas.
Ingredientes:
Pan de moldepatéanchoa.
Instrucciones de preparación:
1- Se tuesta el pan de molde y se le da forma.2- Se unta el paté y se cubre con anchoas.
Ingredientes: 125 gramos de Mantequilla sin sal Sal al gusto Instrucciones de preparación: 1- Lo primero para esta receta es alistar todos los ingredientes.2- Colocar la mantequilla al fuego en un cazo como el que se observa en la fotografía.3- Debes dejar que la mantequilla se queme o tome un color café oscuro. De ser…
Ingredientes Para la masa de la empanada de bacalao300 gramos de Harina de espelta integral 1 sobre de Levadura de panadería 100 mililitros de Aceite de oliva 100 mililitros de Agua 1 pizca de Sal 1 Huevo o un poco de leche para pintar la masaPara el relleno de la empanada de bacalao250 gramos de…
Ingredientes: 8 discos de masa4 huevos duros2 cebollas50 gr de manteca1 pimiento rojo75 gr de queso Instrucciones de preparación: 1- Rehogar en la manteca, las cebollas picadas.2- Dejar enfriar.3- Cortar el pimiento en tiritas y añadir a la cebolla.4- Colocar en los discos de masa, la cebolla, medio huevo duro, y una porción de queso.5-…
Ingredientes: 250 gramos de harina de trigo250 gramos de harina centeno500 gramos de harina de maíz1 kilogramo de xoubiñas o sardinas pequeñas1 kilogramo de cebolla100 mililitros de aceite25 gramos de levaduraSalAzúcarAguaPimentón Instrucciones de preparación: 1- En un recipiente hondo mete 250 gramos de harina de centeno y 500 gramos de harina de maíz. Pon agua…
Ingredientes: Para la masa:250 gramos de harina común 50 gramos de grasa pella o manteca derretida 100 mililitros de agua tibia ½ cucharadita de sal Para el relleno:250 gramos de cebolla ¼ pimentón rojo500 gramos de carne 200 gramos de papas 60 gramos de grasa de vaca 1 puñado de perejil fresco 1 huevo hervido1…
Ingredientes: Jamón de Yorkhuevo cocidomahonesalangostinos. Instrucciones de preparación: 1- Se realiza la masa que consiste en picar muy finito el jamón de York y el huevo cocido y se junta con la mahonesa.2- Se colocan sobre el pan tostado dos rodajitas de huevo cocido y sobre ello se coloca la masa.3- Se ralla un poco…