Pizza de frutas
Esta receta de pizza de frutas está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
La receta de pizza de frutas queda resumida en 8 onzas de queso crema, azúcar y albaricoqueschabacanos en conserva, preparación clara y consejos útiles para servir mejor. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de pizza de frutas
Para preparar pizza de frutas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 paquete de 20 onzas de masa refrigerada para galletas de azúcar en rebanadas
- 1 paquete de 8 onzas de queso crema
- 1/
- 4 taza de azúcar
- 2 cucharadita de vainillaFrutas variadas: kiwi, fresas, arándanos (mora azul) gajos de mandarina o naranja
- 4 taza de albaricoquesChabacanos en conserva
Instrucciones
Sigue estos pasos para que pizza de frutas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- CUBRE con papel de aluminio un molde para pizza de 12 pulgadas, rocialo con aceite anti-adherente para cocinar.
- Acomoda las rebanadas de la masa para galletas en el molde, presiona ligeramente hasta formar una corteza.
- HORNEA a 375F. de 15 a 17 minutos o hasta que quede doradita. Deja enfríar.
- Invierte sobre un plato para servir, quite el papel de aluminio con cuidado. Invierta nuevamente para que el otro lado quede hacia arriba.
- MEZCLA el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a velocidad media, hasta que todo quede bien mezclado.
- Unte sobre la corteza de galleta.
- ACOMODA las frutas picaditas sobre la capa de queso crema.
- Con una cuchara grande coloca los albaricoques en conserva sobre las frutas. Refrigera.
- Sirva fría y corte en pedazitos igual que una pizza.
- La foto no iguala como debe quedar, pero se asemeja a una pizza de frutas.
Consejos para preparar pizza de frutas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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