Pollo al vino tinto
Ingredientes: 1 unidad de Pechuga de pollo 80 gramos de Cebolla blanca 150 mililitros de Vino tinto 2 cucharadas de postre de Azúcar morena 30 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2-…
Ingredientes:
1 unidad de Pechuga de pollo 80 gramos de Cebolla blanca 150 mililitros de Vino tinto 2 cucharadas de postre de Azúcar morena 30 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
Instrucciones de preparación:
1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En una sartén con aceite, saltear la cebolla cortada en plumas hasta que esté blanda, salpimentar.3- Retirar la cebolla y agregar la pechuga de pollo salpimentada. Sellar la carne por ambos lados hasta que esté dorada4- Añadir nuevamente la cebolla, el vino tinto y el azúcar. Mezclar todo muy bien y cocinar tapado A fuego bajo, durante 15 minutos.5- Finalmente rectificar sabor con sal y pimienta, servir la pechuga de pollo y cubrir con la salsa de vino tinto. Si te ha gustado la receta de pollo al vino tinto, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
