Pollo con habas tiernas
Ingredientes: para 4 personas1/2 kg. de pollo troceado1/4 l. de aceite1/2 cebolla3-4 dientes de ajo1/2 kg. de habas tiernas ( baby)1/4 l. de vino blancosalpimienta negra Instrucciones de preparación: 1- Freír el pollo a fuego lento hasta que esté dorado, sazonándolo con sal y pimienta después. Trocear la cebolla, añadir los dientes de ajo, las…
Ingredientes:
para 4 personas1/2 kg. de pollo troceado1/4 l. de aceite1/2 cebolla3-4 dientes de ajo1/2 kg. de habas tiernas ( baby)1/4 l. de vino blancosalpimienta negra
Instrucciones de preparación:
1- Freír el pollo a fuego lento hasta que esté dorado, sazonándolo con sal y pimienta después. Trocear la cebolla, añadir los dientes de ajo, las habas y el vino. Rehogarlo todo en una cazuela y dejar cocer durante 30 minutos a fuego medio, hasta que el vino se haya consumido.
