Ponche casero
Ingredientes: 2 latas de Leche condensada 3 latas de Agua 8 unidades de Yema de huevo 1½ tazas de Ron Instrucciones de preparación: 1- Coloca las latas de leche condensada en una olla, el agua y las yemas de huevo.2- Cocina sin dejar de revolver con una cuchara de madera.3- Asegúrate de que no hierva…
Ingredientes:
2 latas de Leche condensada 3 latas de Agua 8 unidades de Yema de huevo 1½ tazas de Ron
Instrucciones de preparación:
1- Coloca las latas de leche condensada en una olla, el agua y las yemas de huevo.2- Cocina sin dejar de revolver con una cuchara de madera.3- Asegúrate de que no hierva para que no se corte.4- Cuando espese ligeramente, retira del fuego, añade el ron y mezcla bien.5- Lava las botellas, primero con agua y luego con un poquito de ron.6- Es muy importante que cueles la mezcla y la dejes enfriar.7- Embotella el ponche crema y mételas en la nevera. Sirve bien frío. Puedes decorar con un poco de canela si deseas.
