Práctica Tortilla de zapallitos
Ingredientes: 3 tazas de zapallo italiano cortado en tiras y cocido al vaporPimienta5 huevosSalAceite en spray1 taza de vienesas cocidas y cortada en rodajas finas Instrucciones de preparación: 1- En un recipiente batir los huevos, agregar la los zapallitos italianos cortados y las vienesas.2- Sazonar con sal y pimienta. Asegurarse que quede bien impregnada con…
Ingredientes:
3 tazas de zapallo italiano cortado en tiras y cocido al vaporPimienta5 huevosSalAceite en spray1 taza de vienesas cocidas y cortada en rodajas finas
Instrucciones de preparación:
1- En un recipiente batir los huevos, agregar la los zapallitos italianos cortados y las vienesas.2- Sazonar con sal y pimienta. Asegurarse que quede bien impregnada con el batido de huevo.3- Calentar un sartén a fuego alto, rociar con aceite en spray. Una vez caliente poner a fuego medio y agregar la mezcla.4- Dorar por un lado y cuando esta cuajada voltear para terminar la cocción.
