Ingredientes 1 kg de lomo de cerdo4 patatas grandes4 pimientos verdirojos2 dientes de ajoaceitesal. Instrucciones 1- Se cortan las patatas"," el pimiento en tiras y la carne se trocea en cuadrados regulares
1 kg de lomo de cerdo4 patatas grandes4 pimientos verdirojos2 dientes de ajoaceitesal.
1- Se cortan las patatas"," el pimiento en tiras y la carne se trocea en cuadrados regulares
Ingredientes: 750 gramos de costillas de cerdo 1 cebolla1 diente de ajo 100 mililitros de vino blanco 125 mililitros de caldo 1 cucharada postre de orégano 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta Instrucciones de preparación: 1- Preparamos todos los ingredientes para poder empezar a cocinar la receta de costillas de cerdo al vino…
Ingredientes: 300 gramos de Ternera ¼ Brócoli1 Zanahoria2 Puerros½ lata de Salsa de tomate 1 chorro de Aceite de oliva virgen extra 1 pizca de Sal 1 pizca de Cilantro Instrucciones de preparación: 1- Preparamos los ingredientes para este plato de ternera en salsa. La ternera está ya cortada para estofado. En cuanto a las…
Ingredientes: 500 gramos de Bondiola de cerdo 150 gramos de Ciruelas pasas sin semillas 100 mililitros de Vino tinto dulce 2 cucharadas soperas de Vinagre de fruta 1 cucharada sopera de Maicena (opcional) 1 chorro de Aceite 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes.2- En una sartén a…
Ingredientes: 4 libras de Bife de chorizo o punta de anca 1 unidad de Zanahoria 2 unidades de Cebolla blanca 2 unidades de Pimiento o pimentón 1 unidad de Laurel 1 pizca de Tomillo 1 cucharadita de Pasta de ajo 1 litro de Caldo de res 1 unidad de Panela o piloncillo de azúcar 1…
Ingredientes: Para 4 personas:1,5 kg de costillas de cordero en trozos1 tomate1 cebolla1/2 pimiento morrón verde2 dientes de ajo150 g de champiñones200 g de arvejas10-12 granos de pimientaPimentónUn puñado de almendras fileteadasSalaceiteAgua Instrucciones de preparación: 1- Pela y pica la cebolla y pica el pimiento y los ajos.2- Ponlos a rehogar en una cazuela con…
Ingredientes: 1 kilogramo de Carne de cerdo (costillas y masiza) 1 kilogramo de Calabazitas italianas 2 unidades de Chile poblano 1 chorro de Aceite de oliva al gusto ½ kilogramo de Tomate 1½ unidades de Cebolla 2 unidades de Elotes desgranados 2 cucharaditas de Cilantro 1 cabeza de Ajo 1 pizca de Sal algusto Instrucciones…