Rollitos de pollo con salchichas

Ingredientes:

2 unidades de Salchichas Frankfurt 4 filetes de Pechuga pollo 2 lonchas de Queso 1 pizca de Sal 4 cucharaditas de Mostaza dulce 1 chorro de Aceite de oliva

Instrucciones de preparación:

1- Reunimos todos los ingredientes para elaborar los rollitos de pollo con salchichas.2- Cortamos las salchichas en vertical y las ponemos a la plancha hasta que se doren por ambos lados.3- Por otra parte, sazonamos la carne y colocamos el queso sobre cada filete de pechuga de pollo. Si una loncha es demasiado grande, la cortamos por la mitad.4- Aderezamos con un poco de mostaza dulce. Por otra parte, cortamos las salchichas por la mitad y colocamos un trocito sobre cada filete de pechuga. Enrollamos los rollitos de pollo con salchichas teniendo cuidado de que no se abran.5- Cerramos los rollitos de pollo con salchicha con un palo de bambú o palillo, rociamos con un poco de aceite de oliva por encima y metemos los rollitos al horno a 180ºC durante 25-30 minutos.- Truco: Si te animas, puedes utilizar este mismo procedimiento para hacer rollitos de pollo rellenos de otros sabores6- Estos rollitos de pollo con salchichas se pueden acompañar con un puré de patatas con mostaza, una combinación perfecta.Además, si te apetece aprender recetas para niños divertidas, puedes preparar los rollitos de pollo empanados. ¡Esperamos que te guste! Y cuando hayas probado la receta, mándanos una foto de tus rollitos de pollo con salchichas.