Salsa de crema, gruyere y jamón
Ingredientes: 150g de jamón cocido cortado finito150g de jamón crudo cortado finito250g de crema de leche200g de queso gruyere rallado50g de manteca250g de queso parmesano rallado7 hojas de salvia picadasSalpimienta a gusto Instrucciones de preparación: 1- En una sartén colocar la manteca con la crema de leche y la salvia cuando rompe el hervor agregar…
Ingredientes:
150g de jamón cocido cortado finito150g de jamón crudo cortado finito250g de crema de leche200g de queso gruyere rallado50g de manteca250g de queso parmesano rallado7 hojas de salvia picadasSalpimienta a gusto
Instrucciones de preparación:
1- En una sartén colocar la manteca con la crema de leche y la salvia cuando rompe el hervor agregar 50g de queso parmesano rallado y luego el queso gruyere rallado y por último el jamón cocido y el crudo.2- Se condimenta con poca sal y pimienta negra de molinillo.
