Tortilla española tradicional
Ingredientes: 4 patatas medianas cocinadas y peladas previamente4 huevos1 cebolla blancasalpimienta Instrucciones de preparación: 1- Para la tortilla española tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. 2- En un sarten con un poco de aceite cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños y las patatas cortadas en tiras, esto durante 5…
Ingredientes:
4 patatas medianas cocinadas y peladas previamente4 huevos1 cebolla blancasalpimienta
Instrucciones de preparación:
1- Para la tortilla española tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. 2- En un sarten con un poco de aceite cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños y las patatas cortadas en tiras, esto durante 5 minutos a fuego medio. 3- Aparte batir los huevos vigorosamente, agregar sal y pimienta al gusto. 4- Agregar los huevos a la mezcla anterior de nuestra tortilla española, cocinar durante 7 minutos tapado y a fuego medio. 5- Pasados los 7 minutos con la ayuda de un plato le damos la vuelta a la tortilla y la cocinamos durante 5 minutos mas o hasta que este completamente cocinada. 6- Colocar en un plato y reservar parea el momento de servir. 7- La tortilla española tradicional es ideal para disfrutar con amigos o en familia.
