Salsa para carne con Thermomix
Ingredientes: 350 gramos de Cebolla 90 gramos de Aceite de oliva 1 cucharada sopera de Mostaza 60 gramos de Salsa de soja 50 gramos de Agua Instrucciones de preparación: 1- Preparar esta salsa para carnes es muy fácil. Lo primero que tienes que hacer es picar la cebolla. Para ello, programa la thermomix por 4…
Ingredientes:
350 gramos de Cebolla 90 gramos de Aceite de oliva 1 cucharada sopera de Mostaza 60 gramos de Salsa de soja 50 gramos de Agua
Instrucciones de preparación:
1- Preparar esta salsa para carnes es muy fácil. Lo primero que tienes que hacer es picar la cebolla. Para ello, programa la thermomix por 4 segundos con 5 de velocidad.2- Luego añade el aceite al vaso y programa en modo varoma por 10 minutos con velocidad 1. Este proceso sofreirá la cebolla.3- Pasados estos minutos añade el resto de los ingredientes y repite la programación en modo varoma pero esta vez por 5 minutos y velocidad cuchara.4- Deja reposar unos minutos para que se enfríe un poco la mezcla y finalmente tritura todo por 40 segundos a velocidad 7. El resultado será una salsa ligeramente espesa perfecta para acompañar cualquier tipo de carnes.5- Esta salsa para carnes con thermomix puedes utilizarla para aderezar unas costillas de cerdo al horno.
