Espinacas gratinadas
Ingredientes: EspinacaAjoMantequillaQueso ParmesanoCremaMozarella Instrucciones de preparación: 1- Lavar y cortar en trozos medianos la espinaca. picar ajo muy finamente, y freirlo con mantequilla. Inmediatamente agregar las espinacas para sofreír levemente. Agregar a esta mezcla queso parmesano y si se desea un poco de crema.2- Colocarlas en un pyrex y colocar una generosa capa de mozarella….
Ingredientes:
EspinacaAjoMantequillaQueso ParmesanoCremaMozarella
Instrucciones de preparación:
1- Lavar y cortar en trozos medianos la espinaca. picar ajo muy finamente, y freirlo con mantequilla. Inmediatamente agregar las espinacas para sofreír levemente. Agregar a esta mezcla queso parmesano y si se desea un poco de crema.2- Colocarlas en un pyrex y colocar una generosa capa de mozarella. Hornear 10 minutos a fuego medio.
