Aro de espinacas al curry
Ingredientes: 2 unids espinacas cocidas1 unid cebolla20 g manteca200 g ricota1 lata atún1 pizca sal y pimienta1 cchta curry Instrucciones de preparación: 1- Escurrir muy bien las espinacas.2- Picar la cebolla y rehogarla en la manteca, agregar las espinacas picadas y mezclar bien.3- Añadir la ricota, el atún desmenuzado y condimentar con sal, pimienta y…
Ingredientes:
2 unids espinacas cocidas1 unid cebolla20 g manteca200 g ricota1 lata atún1 pizca sal y pimienta1 cchta curry
Instrucciones de preparación:
1- Escurrir muy bien las espinacas.2- Picar la cebolla y rehogarla en la manteca, agregar las espinacas picadas y mezclar bien.3- Añadir la ricota, el atún desmenuzado y condimentar con sal, pimienta y curry.4- Colocar en un molde savarín aceitado, ajustar bien y desmoldar.5- Salsear con mayonesa y servir.
