Muslos de pollo a la cerveza
Ingredientes: 5 unidades de Muslos de pollo 2 latas de Cerveza rubia 20 gramos de Jengibre fresco 2 cucharadas de postre de Orégano seco 1 chorro de Aceite de girasol 3 unidades de Cebolla blanca 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Prealistar los ingredientes para preparar esta receta de pollo al…
Ingredientes:
5 unidades de Muslos de pollo 2 latas de Cerveza rubia 20 gramos de Jengibre fresco 2 cucharadas de postre de Orégano seco 1 chorro de Aceite de girasol 3 unidades de Cebolla blanca 1 pizca de Sal y Pimienta
Instrucciones de preparación:
1- Prealistar los ingredientes para preparar esta receta de pollo al horno.2- Adicionar las presas de pollo en un bol y mezclar con la cerveza, el orégano, el jengibre y la cebolla blanca cortada en trozos grandes. Marinar durante unas 24 horas si es posible, si no se puede marinar durante unas dos horas en refrigeración.3- En una refractaria colocar los muslos de pollo un poco de sal y pimienta encima. Vaciar el resto del marinado en la bandeja bañando el pollo.4- Cocinar en el horno a 180º C. por unos 20 minutos aproximadamente.5- Servir bañando cada presa con un poco de los jugos de la preparación. Acompaña el pollo a la cerveza con ensalada césar o unas originales patatas hasselback. Disfrutar.
