Muslos de pavo asados a la pimienta
Ingredientes: 1 pizca de Pimienta 4 unidades de Muslos de pavo 1 pizca de Bolitas de pimienta 1 vaso de Vino blanco dulce 1 cucharada sopera de Miel 4 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 2 unidades de Plátanos 16 unidades de Uvas tintas Instrucciones de preparación: 1- Doramos los muslos…
Ingredientes:
1 pizca de Pimienta 4 unidades de Muslos de pavo 1 pizca de Bolitas de pimienta 1 vaso de Vino blanco dulce 1 cucharada sopera de Miel 4 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 2 unidades de Plátanos 16 unidades de Uvas tintas
Instrucciones de preparación:
1- Doramos los muslos en un poco de aceite con unas bolitas de pimienta para aromatizar.2- Una vez dorados, los colocamos sobre una placa de horno y los asamos en el horno ya precalentado a 200º durante 45 minutos.3- Una vez asados sacamos los muslos de pavo de la placa del asado y reservamos en un lugar templado.4- Con el jugo que haya quedado agarrado en placa de horno y con un poco de pimienta fresca ponemos en el fuego la placa del asado.5- Añadimos medio vaso de vino y, una vez que hayamos obtenido los jugos de la placa del asado, los colocamos en un cazo.6- Dejamos que hierva y reduzca con una cucharada de miel para poder salsear los muslos de pavo.7- Servimos acompañado los muslos de unas rodajas de plátano con uvas tintas.
