Carne deliciosa
Ingredientes: 1 kilo de carne de ternera en trozos100 gramos de cebolla1 jugo de naranja, un chorrito2 cucharadas de maizena1 cucharadita de mantequilla1 cucharadita de pimentón1 pizca de pimienta1 pizca de sal2 cucharadas de salsa soja100 gramos de zanahoria Instrucciones de preparación: 1- Sofreír los vegetales, primero la cebolla, el pimentón, luego la carne, se…
Ingredientes:
1 kilo de carne de ternera en trozos100 gramos de cebolla1 jugo de naranja, un chorrito2 cucharadas de maizena1 cucharadita de mantequilla1 cucharadita de pimentón1 pizca de pimienta1 pizca de sal2 cucharadas de salsa soja100 gramos de zanahoria
Instrucciones de preparación:
1- Sofreír los vegetales, primero la cebolla, el pimentón, luego la carne, se agrega la salsa soya, la sal y la pimienta y se dejan sofreír unos 2 minutos.2- Se agregan la zanahoria y el jugo de naranja, se tapa y se deja cocinar.3- Se puede agregar un poquito de agua.4- Cuando falten 5 minutos para terminar la cocción se disuelve la maicena en una taza de agua y se agrega, se deja unos 3 minutos y se apaga.
