Bife de chorizo a las finas hierbas.

Ingredientes:

– 4 unidades de bife de chorizo.- 1 cucharada de oregano seco.- 1 cucharadas de tomillo seco.- 1 cucharadita de aceite de girasol.- sal.- pimienta.

Instrucciones de preparación:

1- – Prealistar todos los ingredientes.2- – Poner a calentar un sartén a fuego medio y adicionar el aceite de girasol.- Salpimentar los bife por el lado donde vamos agregar la carne al sartén.- Poner los bife en el sartén cuando este caliente.3- – Adicionarle las hierbas de forma que queden bien distribuidas por lado y lado.- Una vez usted considere que esta la carne, darle vuelta y adicionar hierbas por el otro lado.- Retirar del fuego cuando este en el punto de cocción deseado. ( lo ideal es comer esta carne jugosa)- Servir4- – Plato terminado.