Arrollado de bistec con queso
Ingredientes: Para 1 persona:1 bistec de tamaño mediano1 rebanada de queso para fundir Instrucciones de preparación: 1- Se toma el bistec mediano, se aplasta, se sazona y se pone encima de él la loncha de queso.2- Se enrolla como un panquete y se sujeta bien por los extremos con mondadientes encerrando la cavidad interior para…
Ingredientes:
Para 1 persona:1 bistec de tamaño mediano1 rebanada de queso para fundir
Instrucciones de preparación:
1- Se toma el bistec mediano, se aplasta, se sazona y se pone encima de él la loncha de queso.2- Se enrolla como un panquete y se sujeta bien por los extremos con mondadientes encerrando la cavidad interior para que no se salga el queso.3- Se fríe a fuego lento con poco aceite y se va volteando para que quede bien cocido por todos lados.
