Huevos revueltos con calabazin
Ingredientes: 3 huevos1 cebolla blanca1 calabazinsalpimientaaceite de olivatostadas al gusto Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes 2- Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas. 3- Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla,…
Ingredientes:
3 huevos1 cebolla blanca1 calabazinsalpimientaaceite de olivatostadas al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Alistar todos los ingredientes 2- Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas. 3- Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla, agregar un poco de sal y cocinar por 4 minutos. 4- En un bowl batir los huevos muy bien. 5- Agregar al sarten y cocinar durante 5 minutos, agregar pimienta y sal al gusto. 6- Servir y degustar con las tostadas.
