Bizcocho con crema de cacahuete
La idea de esta receta de bizcocho con crema de cacahuete es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Para cocinar bizcocho con crema de cacahuete, esta guía separa ½ tazas de harina de trigo (210 gramos), azúcar (200 gramos), bicarbonato y sal, preparación y consejos en secciones fáciles de revisar. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Ingredientes de bizcocho con crema de cacahuete
Para preparar bizcocho con crema de cacahuete, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1½ tazas de harina de trigo (210 gramos)
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas soperas de crema de cacahuetes
- 1 taza de agua (240 mililitros)
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 5 cucharadas soperas de aceite 1 trozo de dulce de guayaba
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que bizcocho con crema de cacahuete quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bol mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
- Haz 2 huecos en la harina y vierte en uno de ellos el vinagre y en el otro el aceite. Vierte el agua encima y mezcla con un batidor manual de varillas hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.
- Añade la crema de cacahuetes y vuelve a mezclar.
- Precalienta el horno a 180 grados. Engrasa un molde rectangular o cúbrelo con el papel de horno y vierte la masa del bizcocho de mantequilla de cacahuete dentro.
- Corta el dulce de guayaba en dados y colócalos encima de la masa del bizcocho de manteca de cacahuete.- Truco: Puedes sustituir el dulce de guayaba por unos cacahuetes para acentuar más el sabor o unos trocitos de chocolate negro que combina muy bien.
- Hornea el bizcocho con mantequilla de maní durante 30 minutos.
- Corta el bizcocho con crema de cacahuete en raciones y sírvelo con un té o café. Si entras en mi blog Vegspiration descubrirás un sinfín de opciones más para tus desayunos.
Consejos para preparar bizcocho con crema de cacahuete
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
