Galletas con avellana
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo1 cucharada cafetera de levadura150 gr de azucar refinadaUn poco de azucar sabor a vainillaAlgunas gotas de esencia de almendra4 cucharadas soperas de leche100 gr de mantequilla200 gr de avellanas finamente picadas Instrucciones de preparación: 1- Mezcla todos los ingradientes hasta que forme una masa.2- En una mesa ,…
Ingredientes:
250 gr de harina de trigo1 cucharada cafetera de levadura150 gr de azucar refinadaUn poco de azucar sabor a vainillaAlgunas gotas de esencia de almendra4 cucharadas soperas de leche100 gr de mantequilla200 gr de avellanas finamente picadas
Instrucciones de preparación:
1- Mezcla todos los ingradientes hasta que forme una masa.2- En una mesa , enpolvoreada de harina, extender la masa con un rodillo hasta que tenga un centimetro de espensor .3- Cortar la pasta con moldes de galletas ( en forma de estrella , de luna , de fruta)4- Y barnizar las galletas con una yema de huevo batida .5- Despues hornear las galletas durante unos 10 o 15 minuntos a 220* C.6- Buen Provecho.
