Galletas fáciles y riquísimas

Ingredientes:

200 gramos de Manteca 150 gramos de Azúcar (¾ taza)2 cucharaditas de Esencia de vainilla 3 barras de Chocolate (opcional) 250 gramos de Harina 3 unidades de Huevos 1 taza de Leche (opcional) 1 paquete de Chocolate cobertura 1 paquete de Confites (opcional)

Instrucciones de preparación:

1- Empezaremos hacer las galletas mezclando el azúcar con la manteca a máxima velocidad, para ello usaremos una batidora ya que sino será muy complicado conseguir el punto que buscamos.2- Incorporar los huevos a la mezcla y luego la esencia de vainilla batir hasta integrar. Tiraremos los huevos en la masa uno a uno para que se incorporen perfectamente.3- Agregar el chocolate a la mezcla. 4- Tamizar el harina e incorporar a la masa (agregar unas gotitas de leche si es necesario) estirar con rodillo y cortar con cortadores. Te recomendamos que uses formas divertidas, como árboles, estrellas, seguro que este paso les encanta a tus hijos.5- Colocarlas en una placa a horno intermedio. Entre la placa y las galletas ricas y fáciles puedes poner papel de hornear. 6- Precalienta el horno a 200º C y pon las galletas unos 20 minutos. Cuando sus bordes estén dorados retirar y decorar con el frosting de chocolate y los confites.