Pizza de queso

Ingredientes:

PASTA:1 1/2 taza de harina2 cucharaditas de polvo para hornear2 cucharaditas de levadura de elevado rapido2 cucharadas de aceite2/3 de aguaRELLENO250 gramos de carne de res sin grasa y molida1/2 taza de pure de tomate1/3 taza de agua1/4 de cucharada de cebolla en polvo1 pizca de ajo en polvo1/4 cucharadita de oregano1 cucharadita de azucar1 pizca de albahaca en polvo1/2 cucharadita de sal1 pizca de pimienta1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado1 taza de champiñones frescos rebanados1 pimiento verde en rebanadas delgadas1 pimiento rojo en rebanadas delgadas1 taza de queso mozzarella semidescremado

Instrucciones de preparación:

1- PARA LA PASTARevuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta.2- RELLENOrocie un sarten con aerosol y fria la carne hasta que no tenga tonos rosados,añada los sigientes 9 ingredientes y revuelva esparza sobre la pasta,espolvoree con la primera cantidad de queso coloque los hongos y los pimientos espolvoree con el resto del queso y hornee a 220oC DURANTE 15 MINUTOS.